和歌山 那智勝浦 まぐろ くじら 和食 江戸安
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くじら料理メニュー

     鯨のお造り・・・・・18 00円
     ミンク鯨の赤味と皮の部分を使用しました。
鯨のお造り

     くじら定食・・・・・2800円
     珍しい鯨料理を存分にご賞味下さい。
     ・鯨のお造り・鯨のハリハリ風・おはぎ
     ・小鉢・ご飯・味噌汁・漬け物・フルーツ
くじら定食


     おばき・・・・・800円
     鯨の皮を酢味噌で頂きます。

     うでもの800円
     鯨の内臓を茹でたもので生醤油で食べます。

     鯨のハリハリ鍋・・・・・1500円
     鯨肉と水菜を焚いた懐かしい味をミニ鍋で。

     さえずり・・・・・1500円

     ベーコン・・・・2000 円

     尾の身・・・・・2500 円

     鯨ステーキ・・・・・1600円

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